Uvas blancas sin semillas

Uvas blancas sin semillas

69 kcal por 100 g

Categoría: Frutas

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 69 kcal
Proteínas 0.72g
Carbohidratos 18.1g
Azúcares 16.3g
Grasas totales 0.16g
Fibra 0.9g
Sodio 2mg

Vitaminas y minerales

Calcio 10mg
Folato 2mcg
Hierro 0.36mg
Licopeno 0mcg
Potasio 191mg
Vitamina A 66IU
Vitamina C 10.8mg
Vitamina K 14.6mcg

Descripción

Uvas blancas sin semillas son un tipo de uva de piel clara, generalmente de color verde o amarillento, conocidas por su sabor dulce y refrescante. Estas uvas se caracterizan por no contener semillas, lo que las hace especialmente convenientes para su consumo directo y para su uso en diversas preparaciones culinarias.

Origen: Las uvas blancas tienen un origen antiguo que se remonta a las regiones del Mediterráneo y Asia occidental. Son ampliamente cultivadas en países con climas templados como España, Chile, Argentina, México y diferentes zonas de Estados Unidos, adaptándose bien a múltiples tipos de suelos y condiciones climáticas.

Propiedades: Son una excelente fuente de agua, vitaminas como la C y K, y antioxidantes naturales que ayudan a combatir el envejecimiento celular y promueven una buena salud cardiovascular. Además, al no tener semillas, aportan una textura más suave y agradable en ensaladas, postres y como snack saludable.

Sinónimos en español de Hispanoamérica: En diferentes países pueden conocerse también como uvas moscatel sin semillas, uvas verdes sin semillas o simplemente uvas blancas.

En la cocina, las uvas blancas sin semillas son ideales para incorporar en ensaladas frescas, salsas, postres, o como acompañamiento en platos salados y tablas de quesos, aportando un toque dulce y jugoso sin la molestia de las semillas.