Uvas blancas sin semillas
69 kcal por 100 g
Categoría: Frutas
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 69 kcal |
| Proteínas | 0.72g |
| Carbohidratos | 18.1g |
| Azúcares | 16.3g |
| Grasas totales | 0.16g |
| Fibra | 0.9g |
| Sodio | 2mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Uvas blancas sin semillas son un tipo de uva de piel clara, generalmente de color verde o amarillento, conocidas por su sabor dulce y refrescante. Estas uvas se caracterizan por no contener semillas, lo que las hace especialmente convenientes para su consumo directo y para su uso en diversas preparaciones culinarias.
Origen: Las uvas blancas tienen un origen antiguo que se remonta a las regiones del Mediterráneo y Asia occidental. Son ampliamente cultivadas en países con climas templados como España, Chile, Argentina, México y diferentes zonas de Estados Unidos, adaptándose bien a múltiples tipos de suelos y condiciones climáticas.
Propiedades: Son una excelente fuente de agua, vitaminas como la C y K, y antioxidantes naturales que ayudan a combatir el envejecimiento celular y promueven una buena salud cardiovascular. Además, al no tener semillas, aportan una textura más suave y agradable en ensaladas, postres y como snack saludable.
Sinónimos en español de Hispanoamérica: En diferentes países pueden conocerse también como uvas moscatel sin semillas, uvas verdes sin semillas o simplemente uvas blancas.
En la cocina, las uvas blancas sin semillas son ideales para incorporar en ensaladas frescas, salsas, postres, o como acompañamiento en platos salados y tablas de quesos, aportando un toque dulce y jugoso sin la molestia de las semillas.