Rebanada de piña

Rebanada de piña

50 kcal por 100 g

Categoría: Frutas

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 50 kcal
Proteínas 0.5g
Carbohidratos 13.1g
Azúcares 9.9g
Grasas totales 0.1g
Fibra 1.4g

Vitaminas y minerales

Folato 18mcg
Potasio 109mg
Vitamina C 47.8mg

Descripción

Rebanada de piña

La rebanada de piña es una porción cortada de la fruta tropical conocida como piña o ananá. Caracterizada por su sabor dulce y ligeramente ácido, la rebanada de piña aporta un toque refrescante y jugoso a una gran variedad de recetas, desde postres y ensaladas hasta platillos salados y bebidas.

Originaria de América del Sur, especialmente de las regiones tropicales de Brasil, Paraguay y Argentina, la piña fue difundida mundialmente por exploradores y comerciantes, convirtiéndose en un ingrediente popular en muchas cocinas alrededor del mundo.

Este ingrediente es conocido en diferentes países hispanoamericanos por sinónimos como ananá (Argentina, Uruguay, Paraguay), piña (México, Centroamérica, Caribe), o incluso simplemente como fruta de la piña.

Las rebanadas de piña son ricas en vitamina C, fibra y enzimas digestivas como la bromelina, que ayuda a mejorar la digestión y aporta beneficios antiinflamatorios. Gracias a su textura suave y sabor equilibrado, las rebanadas de piña son fáciles de incorporar en recetas, ya sea frescas, en conserva o asadas.