Melón miel

Melón miel

36 kcal por 100 g

Categoría: Frutas

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 36 kcal
Proteínas 0.5g
Carbohidratos 9.1g
Grasas totales 0.2g
Fibra 0.9g

Vitaminas y minerales

Folato 3mcg
Licopeno 0mcg
Potasio 267mg
Vitamina C 18mg

Descripción

Melón miel es una variedad de melón dulce y jugoso, conocido por su pulpa suave, de color anaranjado o amarillo pálido, y su sabor intensamente dulce que recuerda a la miel, de ahí su nombre. Este fruto pertenece a la familia de las cucurbitáceas y es muy apreciado en la gastronomía por su textura fresca y aromática, ideal para consumir fresco, en ensaladas, postres y bebidas.

El melón miel tiene su origen en regiones subtropicales y templadas, siendo muy popular en países de América y Europa. Su cultivo se ha extendido en zonas como México, Chile y Argentina, donde es común en mercados y hogares, especialmente durante la temporada de verano.

En cuanto a sus propiedades, el melón miel es bajo en calorías, rico en agua y fibra, lo que favorece la hidratación y la digestión. También aporta vitaminas A y C, antioxidantes naturales que contribuyen a la salud de la piel y al fortalecimiento del sistema inmunológico.

En Hispanoamérica, además de melón miel, este fruto es conocido por varios sinónimos que varían según el país. Algunos de los más comunes son melón dulce, melón amarillo, melón de miel y en algunas regiones simplemente melón, diferenciándose por su sabor más dulce y aroma característico.