Manzanas para postre

Manzanas para postre

52 kcal por 100 g

Categoría: Frutas

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 52 kcal
Proteínas 0.3g
Carbohidratos 14g
Azúcares 10g
Grasas totales 0.2g
Fibra 2.4g

Vitaminas y minerales

Folato 3mcg
Potasio 107mg
Vitamina C 4.6mg

Descripción

Manzanas para postre son una variedad de manzanas seleccionadas especialmente por su sabor dulce y jugoso, ideal para la preparación de dulces y postres caseros. Estas manzanas suelen ser tiernas y de textura suave, lo que las hace perfectas para hornear, cocinar o comer frescas en recetas como tartas, compotas, crumbles y pasteles.

Origen: La manzana es una fruta originaria de Asia Central, con registros históricos de cultivo que datan de hace miles de años en regiones como Kazajistán. Actualmente, el cultivo de manzanas está extendido por todo el mundo, siendo regiones como Estados Unidos, Europa y Latinoamérica grandes productores.

Propiedades: Las manzanas para postre son ricas en fibra dietética, antioxidantes y vitaminas como la vitamina C. Su alto contenido de agua y bajo aporte calórico las convierten en una opción saludable para incorporar en preparaciones dulces, aportando sabor y nutrición a los platillos.

Sinónimos en español de Hispanoamérica: manzana dulce, manzana de mesa, manzana de postre, manzana para repostería.