Jugo de toronja roja ruby
39 kcal por 100 g
Categoría: Frutas
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 39 kcal |
| Proteínas | 0.7g |
| Carbohidratos | 10g |
| Azúcares | 8g |
| Grasas totales | 0.1g |
| Fibra | 0.1g |
Vitaminas y minerales
Descripción
Jugo de toronja roja Ruby es un líquido fresco y aromático extraído de la pulpa de la toronja roja de la variedad Ruby, reconocida por su color vibrante y sabor equilibrado entre dulce y ácido. Este jugo destaca por su tono rojizo intenso, resultado de los pigmentos naturales llamados licopenos, que además aportan beneficios antioxidantes.
Origen: La toronja (Citrus × paradisi) es un cítrico originario de las regiones tropicales y subtropicales, con una amplia producción en países como México, Estados Unidos (especialmente en Florida y California), y diversos países de América Latina. La variedad Ruby es una de las más populares por su sabor suave y menor amargor en comparación con otras toronjas.
Propiedades: El jugo de toronja roja Ruby es una excelente fuente de vitamina C, fibra, antioxidantes como el licopeno y flavonoides, que contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y proteger las células del daño oxidativo. Por su sabor refrescante y color atractivo, es ideal para bebidas, marinados, aderezos y postres.
Sinónimos en español de Hispanoamérica: jugo de pomelo rojo, jugo de toronja roja, jugo de pomelo Ruby, jugo de toronja Ruby.