Jugo de piña y coco
45 kcal por 100 g
Categoría: Frutas
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 45 kcal |
| Proteínas | 0.3g |
| Carbohidratos | 11g |
| Azúcares | 10g |
| Grasas totales | 1.5g |
| Fibra | 0.2g |
Vitaminas y minerales
Descripción
Jugo de piña y coco es una refrescante bebida natural que combina el sabor dulce y ácido de la piña con la suavidad cremosa del coco. Este jugo es muy popular en la gastronomía tropical y caribeña, donde se utiliza tanto como bebida acompañante como ingrediente en diversas recetas de cocina, desde batidos y postres hasta marinados y cócteles.
Origen: La piña es originaria de América tropical, especialmente de las regiones de Brasil y Paraguay, mientras que el coco proviene principalmente de regiones costeras de Asia y América Latina. La combinación de ambos ingredientes refleja la fusión de sabores caribeños y latinoamericanos, muy característicos de las zonas costeras y de clima cálido.
Propiedades: El jugo de piña y coco es rico en vitaminas C y B, antioxidantes y minerales como el potasio y el magnesio. Además, la piña contiene bromelina, una enzima que ayuda a la digestión, mientras que el agua de coco aporta hidratación y electrolitos naturales. Esta mezcla es ideal para aportar energía y frescura, además de potenciar el sabor de numerosos platos.
Sinónimos en español de Hispanoamérica: En distintas regiones, el jugo de piña y coco puede denominarse batido de piña y coco, licuado de piña con coco, o simplemente jugo tropical de piña y coco, dependiendo del contexto y preparación.