Jugo de naranja
45 kcal por 100 g
Categoría: Frutas
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 45 kcal |
| Proteínas | 0.7g |
| Carbohidratos | 10.4g |
| Azúcares | 8.4g |
| Grasas totales | 0.2g |
| Fibra | 0.2g |
Vitaminas y minerales
Descripción
Jugo de naranja es el líquido extraído de la naranja, una fruta cítrica reconocida por su sabor dulce y refrescante, además de su característico aroma. Se utiliza ampliamente en la gastronomía para aportar un toque ácido y dulce a diversas recetas, desde aderezos y marinados hasta postres y bebidas.
El origen del jugo de naranja proviene de la naranja, que se cultiva principalmente en regiones subtropicales y tropicales como España, Brasil, México y Estados Unidos. La fruta ha sido consumida desde tiempos antiguos, valorada tanto por sus propiedades nutricionales como por su versatilidad en la cocina.
En cuanto a sus propiedades, el jugo de naranja es rico en vitamina C, antioxidantes y minerales como el potasio, lo que lo convierte en una excelente opción para fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la digestión. Además, aporta un sabor natural que se puede combinar fácilmente con otros ingredientes para equilibrar platos dulces o salados.
En diferentes países hispanoamericanos, el jugo de naranja puede conocerse también como zumo de naranja (España), jugo de naranja (América Latina), y en algunas regiones simplemente como naranja exprimida.