Duraznos en rodajas sin endulzar

Duraznos en rodajas sin endulzar

39 kcal por 100 g

Categoría: Frutas

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 39 kcal
Proteínas 0.9g
Carbohidratos 10g
Azúcares 8g
Grasas totales 0.25g
Fibra 1.5g

Vitaminas y minerales

Folato 5mcg
Licopeno 150mcg
Potasio 190mg
Vitamina C 6.6mg

Descripción

Duraznos en rodajas sin endulzar son frutas frescas de durazno cortadas en ruedas finas, conservadas sin la adición de azúcares o edulcorantes. Este ingrediente es ideal para recetas que buscan mantener un sabor natural y saludable, permitiendo que el dulzor propio del durazno destaque sin la interferencia de azúcares añadidos.

El durazno, originario de China, se cultiva ampliamente en regiones templadas de América Latina, Estados Unidos y España. En la gastronomía, las rodajas de durazno sin endulzar se utilizan comúnmente en postres, ensaladas, platos salados y como complemento en preparaciones horneadas.

Desde el punto de vista nutricional, los duraznos son una fuente valiosa de vitaminas A y C, fibra dietética y antioxidantes, ayudando a mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico. La versión en rodajas sin endulzar conserva estas propiedades, sin aportar azúcares extras, siendo una opción recomendable para dietas balanceadas.

En diferentes países de habla hispana, los duraznos también pueden ser conocidos como melocotones (España), melocotones en rodajas, duraznos en tajadas o duraznos en ruedas. No obstante, el término "duraznos en rodajas sin endulzar" es ampliamente comprendido en el contexto culinario en toda Hispanoamérica.