Vodka de toronja roja intensa
97 kcal por 100 g
Categoría: Bebidas
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 97 kcal |
| Proteínas | 0g |
| Carbohidratos | 0g |
| Azúcares | 0g |
| Grasas totales | 0g |
| Fibra | 0g |
Vitaminas y minerales
Descripción
Vodka de toronja roja intensa es un licor destilado que combina la pureza y suavidad del vodka tradicional con el vibrante y refrescante sabor de la toronja roja. Este ingrediente aporta una nota cítrica y ligeramente amarga, perfecta para dar un toque especial y aromático a cócteles y recetas que buscan un perfil de sabor afrutado y fresco.
El vodka tiene su origen en Europa del Este, particularmente en países como Rusia y Polonia, donde se destila a partir de cereales o patatas. La versión infusionada con toronja roja acentúa sus cualidades refrescantes y se ha popularizado en la mixología por su capacidad para realzar bebidas sin dominar el paladar.
Propiedades: Este vodka infusionado es bajo en azúcares y tiene un contenido alcohólico que suele oscilar entre 35% y 40% de volumen, ofreciendo un equilibrio entre fuerza y suavidad. La toronja roja aporta antioxidantes naturales, como la vitamina C y flavonoides, que aunque en pequeñas cantidades, pueden añadirse al licor, brindando un aroma auténtico y un tono rosado característico.
En distintas regiones de Hispanoamérica, este ingrediente puede encontrarse referido como vodka de pomelo rojo o simplemente vodka sabor toronja. En algunos países, la toronja es llamada pomelo, término utilizado especialmente en el Caribe y algunas zonas de Centroamérica, por lo que estas denominaciones son comunes en las recetas que incluyen este licor.
En resumen, el vodka de toronja roja intensa es un ingrediente versátil para la cocina y la coctelería, ideal para preparar bebidas refrescantes y añadir un toque cítrico y sofisticado a tus creaciones culinarias.