Tequila Cuervo
231 kcal por 100 g
Categoría: Bebidas
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 231 kcal |
| Proteínas | 0g |
| Carbohidratos | 0g |
| Azúcares | 0g |
| Grasas totales | 0g |
| Sodio | 5mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Tequila Cuervo es una reconocida marca de tequila, un destilado elaborado a partir del jugo fermentado del agave azul, planta originaria del estado de Jalisco, México. Este ingrediente es fundamental en la coctelería y en diversas recetas de cocina, donde aporta un sabor característico, ligeramente dulce y con notas herbales y amaderadas.
El tequila Cuervo se produce bajo métodos tradicionales que conservan la esencia del agave, garantizando alta calidad y autenticidad. Es popular tanto en su versión blanca (blanco o plata), ideal para mezclas, como en sus variantes reposado y añejo, que ofrecen sabores más complejos gracias a su añejamiento en barricas de madera.
Origen: México, específicamente la región de Jalisco, es la cuna del tequila. Cuervo es una de las marcas más antiguas y prestigiosas, con una historia que data de 1795.
Propiedades culinarias: Además de usarse en bebidas, el tequila Cuervo se emplea en marinados, salsas, postres y algunos platillos que buscan realzar sabores con un toque alcohólico y aromático único. Su equilibrado perfil permite armonizar tanto con ingredientes cítricos como con especias y hierbas frescas.
Sinónimos y términos relacionados en Hispanoamérica: Aunque tequila es el término universal, en distintas regiones también se le conoce coloquialmente como “la bebida nacional” (México) o simplemente como “cuervo” en alusión directa a esta marca emblemática. En algunos lugares, el tequila también puede denominarse como “licor de agave”, aunque este término es más general y menos usado cotidianamente.