Salsa sazonadora Maggi

Salsa sazonadora Maggi

15 kcal por 100 g

Categoría: Especias y Hierbas

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 15 kcal
Proteínas 1g
Carbohidratos 3g
Grasas totales 0g
Fibra 0g
Sodio 3200mg

Vitaminas y minerales

Folato 0mcg
Licopeno 0mcg
Potasio 120mg
Vitamina C 0mg

Descripción

Salsa Sazonadora Maggi es un condimento líquido concentrado, de sabor intenso y salado, utilizado ampliamente en la cocina para realzar el sabor de carnes, sopas, guisos, arroces y verduras. Su textura es líquida y su color suele ser oscuro, similar a una salsa de soja, pero con un perfil de sabor particular que combina notas umami y salinas.

El origen de la salsa Maggi se remonta a Suiza, creada por Julius Maggi a finales del siglo XIX, pero hoy en día se produce y utiliza mundialmente, especialmente en América Latina, Europa y Asia. La marca Maggi es sinónimo de calidad y tradición en el ámbito culinario.

Esta salsa es valorada por sus propiedades, ya que además de aportar sabor, contiene aminoácidos derivados de la fermentación de semillas de soja y cereales, lo que intensifica y potencia el sabor de los platos sin necesidad de añadir mucha sal. Es una herramienta ideal para dar profundidad y carácter a tus recetas sin complicaciones.

En los países de Hispanoamérica, además de "salsa sazonadora Maggi", se le conoce también comúnmente como “aderezo Maggi”, “sazonador líquido Maggi” o simplemente “Maggi”, debido a su popularidad y uso frecuente en la cocina casera y profesional.