Salsa Lawry's Baja Chipotle con jugo de limón

Salsa Lawry's Baja Chipotle con jugo de limón

25 kcal por 100 g

Categoría: Especias y Hierbas

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 25 kcal
Proteínas 0.2g
Carbohidratos 1.5g
Azúcares 0.8g
Grasas totales 2g
Grasas saturadas 0.3g
Fibra 0.5g
Sodio 320mg

Vitaminas y minerales

Folato 8mcg
Licopeno 150mcg
Potasio 120mg
Vitamina C 3mg

Descripción

Salsa Lawry's Baja Chipotle con jugo de limón es una mezcla líquida condimentada que combina el sabor ahumado y picante del chipotle con un toque refrescante y ácido de jugo de limón. Esta salsa es ideal para realzar carnes, pescados, mariscos y platillos mexicanos o tex-mex, aportando un equilibrio perfecto entre el picante moderado y la acidez cítrica.

Su origen está inspirado en la gastronomía del sur de California y la región de Baja California, México, conocida por fusionar ingredientes frescos con sabores intensos y especiados. La marca Lawry's es reconocida por sus sazonadores y mezclas que facilitan la preparación de comidas sabrosas y auténticas en casa.

Entre sus propiedades destaca su capacidad para marinar y potenciar el sabor de los alimentos, ayudando a conseguir platos con un perfil ahumado y ligeramente picante sin ser abrumador. Además, el jugo de limón presente aporta un toque de frescura y ayuda a suavizar y equilibrar el sabor de la salsa.

En diferentes países de Hispanoamérica esta salsa puede encontrarse referida como salsa chipotle con limón, adobo chipotle con limón, o simplemente salsa chipotle, siempre resaltando la combinación característica con limón o cítricos para ese sabor distintivo.