Salsa de tomate Contadina
18 kcal por 100 g
Categoría: Especias y Hierbas
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 18 kcal |
| Proteínas | 0.8g |
| Carbohidratos | 4g |
| Azúcares | 3.2g |
| Grasas totales | 0.2g |
| Fibra | 1.2g |
| Sodio | 210mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Salsa de tomate Contadina es una salsa de tomate preparada, reconocida por su sabor auténtico y textura suave, ideal para utilizar en múltiples recetas de cocina. Esta salsa está elaborada principalmente con tomates maduros de alta calidad, especias seleccionadas y hierbas naturales, logrando un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.
El origen de la salsa de tomate Contadina se remonta a Italia, donde la marca Contadina fue fundada en 1914 con la misión de llevar los sabores tradicionales italianos a la mesa de todo el mundo. Es muy popular en la cocina hispana y mediterránea, usada para pastas, guisos, pizzas y como base para diversas preparaciones.
Entre sus principales propiedades destacan su alto contenido en licopeno, un antioxidante natural presente en el tomate que ayuda a proteger las células del cuerpo, así como vitaminas A y C que contribuyen al sistema inmunológico. Además, al estar preparada y lista para usar, facilita la elaboración de platillos ahorrando tiempo en la cocina sin sacrificar el sabor.
En Hispanoamérica, la salsa de tomate también se conoce comúnmente como puré de tomate, concentrado de tomate o simplemente salsa de tomate, dependiendo del país y la consistencia del producto. Sin embargo, la marca Contadina se distingue por su calidad consistente y sabor genuino, siendo un ingrediente básico en muchas recetas familiares.