Salsa cremosa de campo
150 kcal por 100 g
Categoría: Especias y Hierbas
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 150 kcal |
| Proteínas | 2g |
| Carbohidratos | 8g |
| Grasas totales | 12g |
| Fibra | 0.5g |
| Sodio | 400mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Salsa Cremosa de Campo es una deliciosa salsa con una textura suave y aterciopelada, ideal para acompañar platos de carne, pollo, pescados y verduras. Su sabor es equilibrado, con notas lácteas y un toque de hierbas frescas que aportan un carácter rústico y natural, evocando el estilo tradicional y casero del campo.
Esta salsa tiene su origen en las zonas rurales de varios países de habla hispana, donde se preparaba como un acompañamiento simple pero sabroso para las comidas diarias, utilizando ingredientes frescos y accesibles como crema, queso fresco, hierbas aromáticas y condimentos típicos de la región.
Entre sus propiedades, la salsa cremosa de campo destaca por aportar hidratación y sabor a los platos sin ser excesivamente pesada. Dependiendo de sus ingredientes base, puede contener proteínas y calcio, especialmente si se preparara con queso o crema láctea. Además, al incluir hierbas naturales, añade antioxidantes y micronutrientes beneficiosos.
En diferentes países de Hispanoamérica, esta salsa puede conocerse bajo varios sinónimos, tales como crema rústica, crema campestre, o simplemente salsa cremosa con hierbas. Aunque cada región puede tener su propia versión, todas comparten la esencia de ser complementos caseros y nutritivos para enriquecer una gran variedad de platillos.
En resumen, la salsa cremosa de campo es un ingrediente versátil y delicioso que aporta suavidad y un sabor casero a tus recetas, perfecto para quienes buscan un toque tradicional y reconfortante en sus comidas.