Salsa agridulce kikkoman
50 kcal por 100 g
Categoría: Especias y Hierbas
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 50 kcal |
| Proteínas | 0g |
| Azúcares | 12g |
| Grasas totales | 0g |
| Fibra | 0.3g |
| Sodio | 550mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Salsa Agridulce Kikkoman es una salsa preparada que combina el equilibrio perfecto entre sabores dulces y ácidos, ideal para realzar una amplia variedad de platos en la cocina asiática y fusión. Este condimento es conocido por su textura ligeramente espesa y su sabor que aporta un toque vibrante y apetitoso a carnes, verduras, arroces y frituras.
Origen: Aunque la salsa agridulce tiene raíces tradicionales en la cocina china, la versión de Kikkoman es elaborada por la reconocida marca japonesa Kikkoman, famosa mundialmente por sus productos de soja y salsas. La versión Kikkoman está diseñada para facilitar su uso en casa, con una fórmula balanceada y lista para usar que respeta la tradición de la salsa agridulce, aportando calidad y consistencia.
Propiedades: La salsa agridulce Kikkoman tiene un sabor característico que combina ingredientes como azúcar, vinagre, tomate y especias, lo que le confiere ese perfil dulce y ácido tan apreciado. Es una salsa baja en grasas y con un aporte moderado de calorías, perfecta para marinar o acompañar alimentos sin agregar muchas calorías. Además, su versatilidad permite su uso en múltiples recetas, desde dips para rollitos primavera hasta glaseados para pollo o cerdo.
Sinsónimos en español de Hispanoamérica: En distintas regiones, la salsa agridulce puede conocerse también como “salsa dulce ácida”, “salsa agripicante” o simplemente “salsa agridulce”. Aunque el nombre Kikkoman se asocia directamente con la marca, en muchos mercados de Hispanoamérica se comercializa bajo esos términos de manera genérica.