Mezcla para relleno estilo Monterey con champiñones y cebolla

Mezcla para relleno estilo Monterey con champiñones y cebolla

90 kcal por 100 g

Categoría: Especias y Hierbas

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 90 kcal
Proteínas 3g
Carbohidratos 11g
Azúcares 3.5g
Grasas totales 4.5g
Grasas saturadas 1g
Fibra 2.5g
Sodio 400mg

Vitaminas y minerales

Calcio 35mg
Folato 40mcg
Hierro 1.2mg
Potasio 300mg
Vitamina C 5mg

Descripción

Mezcla para relleno estilo Monterey con champiñones y cebolla es un preparado culinario especialmente diseñado para facilitar la elaboración de rellenos sabrosos y versátiles en diversas recetas, como pasteles salados, empanadas, guisos o incluso acompañamientos para carnes y verduras.

Este ingrediente combina champiñones frescos y cebolla finamente picada con una mezcla de especias y condimentos inspirados en el estilo Monterey, una región en California, Estados Unidos, reconocida por su gastronomía que fusiona sabores tradicionales mexicanos y estadounidenses. La mezcla aporta un sabor umami intenso y una textura jugosa que realzan cualquier plato.

Propiedades: La mezcla contiene champiñones, que son bajos en calorías y una buena fuente de fibra, vitaminas del grupo B (como riboflavina y niacina) y minerales como el selenio y el potasio. La cebolla aporta compuestos antioxidantes y antiinflamatorios, además de dar sabor y aroma característicos. Esta mezcla es ideal para quienes buscan ingredientes prácticos y nutritivos para preparar rellenos con un perfil de sabor equilibrado y apetitoso.

Sinónimos en español de Hispanoamérica: Dado que es un producto preparado, no tiene sinónimos exactos, pero en la región se puede encontrar como mezcla para relleno con champiñones y cebolla, preparado para relleno estilo Monterey, o simplemente relleno de champiñones y cebolla. Dependiendo del país, también podría denominarse mezcla sazonada para rellenar o preparado para rellenos salados.