Mezcla de hierbas italianas sin sal

Mezcla de hierbas italianas sin sal

276 kcal por 100 g

Categoría: Especias y Hierbas

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 276 kcal
Proteínas 14g
Carbohidratos 64g
Grasas totales 7g
Fibra 19g

Vitaminas y minerales

Calcio 237mg
Folato 157mcg
Hierro 21mg
Potasio 1265mg
Vitamina A 7618IU
Vitamina C 160mg

Descripción

Mezcla de hierbas italianas sin sal es una combinación aromática y equilibrada de especias secas típicas de la gastronomía italiana, que incluye comúnmente orégano, albahaca, tomillo, romero, mejorana y en ocasiones perejil. Esta mezcla no contiene sal añadida, lo que permite controlar el nivel de sodio en las preparaciones culinarias.

Originaria de Italia, esta mezcla refleja el sabor tradicional mediterráneo, aportando un toque fresco y fragante a salsas, pastas, pizzas, guisos y adobos. Gracias a su versatilidad, es un ingrediente esencial en la cocina casera y profesional.

En cuanto a sus propiedades, las hierbas italianas son ricas en antioxidantes y compuestos fenólicos que contribuyen a aportar beneficios digestivos y antiinflamatorios. Además, al estar sin sal, es ideal para recetas saludables o para quienes requieren dietas bajas en sodio.

En diferentes países de Hispanoamérica, esta mezcla puede encontrarse también bajo nombres como mezcla de hierbas italianas sin sal, condimento italiano sin sal, o simplemente hierbas italianas. Es importante verificar que no contenga sal agregada según la etiqueta, para poder ajustar el sazón deseado en cada receta.