Mezcla de frutos secos salados

Mezcla de frutos secos salados

600 kcal por 100 g

Categoría: Frutos Secos

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 600 kcal
Proteínas 20g
Carbohidratos 20g
Azúcares 4g
Grasas totales 50g
Grasas saturadas 7g
Fibra 7.5g

Vitaminas y minerales

Calcio 100mg
Folato 45mcg
Hierro 2.5mg
Potasio 600mg
Vitamina E 8mg

Descripción

Mezcla de frutos secos salados es una combinación variada de frutos secos, como almendras, nueces, cacahuates (maníes), pistaches y avellanas, que se han tostado y sazonado con sal para realzar su sabor. Este snack es muy popular para acompañar bebidas o como un aperitivo energético y nutritivo.

El origen de esta mezcla proviene de la tradición mediterránea y de países con alta producción de frutos secos, aunque actualmente su consumo es global y muy común en América Latina y España. En diversas regiones hispanoamericanas, los frutos secos salados pueden encontrarse en diferentes presentaciones y combinaciones, adaptadas a los gustos locales.

En cuanto a sus propiedades, los frutos secos salados aportan grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas del complejo B, vitamina E y minerales como magnesio, calcio y zinc. Son una excelente fuente de energía y ayudan a mejorar la salud cardiovascular, aunque su consumo debe ser moderado debido al contenido de sodio.

Este ingrediente es conocido por distintos sinónimos en español, dependiendo del país. Algunos de los más comunes incluyen mix de frutos secos salados, ensalada de frutos secos salados, y en ciertas regiones se les llama simplemente frutos secos mixtos salados. En países como México también se les puede oír nombrar como botana de frutos secos salados o snack de frutos secos salados.