Marinada teriyaki Lawry's

Marinada teriyaki Lawry's

80 kcal por 100 g

Categoría: Especias y Hierbas

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 80 kcal
Proteínas 1g
Carbohidratos 16g
Azúcares 14g
Grasas totales 0.5g
Grasas saturadas 0g
Trans Fat 0g
Fibra 0g
Sodio 820mg
Colesterol 0mg

Vitaminas y minerales

Calcio 4mg
Folato 2mcg
Hierro 0.2mg
Potasio 120mg
Vitamina C 0mg

Descripción

Marinada Teriyaki Lawry's es una salsa preparada especialmente para marinar carnes, pescados y verduras, aportando un característico sabor dulce y salado típico de la cocina japonesa. Esta marinada combina ingredientes como salsa de soja, azúcar, jengibre y ajo, logrando un equilibrio perfecto que realza el sabor natural de los alimentos.

Origen: Inspirada en la tradicional salsa teriyaki de Japón, la versión de Lawry's es una adaptación práctica y accesible para quienes desean preparar platillos con este delicioso sabor sin necesidad de mezclar los ingredientes desde cero.

Propiedades: Además de su función como potenciador de sabor, la marinada teriyaki ayuda a preservar la textura jugosa de las proteínas durante la cocción. Contiene antioxidantes naturales derivados del jengibre y el ajo, y no suele contener aditivos artificiales, aunque es importante revisar la etiqueta por posibles conservantes o azúcares añadidos.

Sinónimos en español y usos regionales: En Hispanoamérica, aunque no exista un nombre distinto específico para esta marinada envasada, es común referirse a ella simplemente como "salsa teriyaki" o "marinada teriyaki". En algunas regiones también se le puede llamar "adobo teriyaki" cuando se usa para marinar carnes antes de asarlas o cocinarlas.

En resumen, la marinada teriyaki Lawry's es un ingrediente práctico y versátil para quienes busquen incorporar sabores asiáticos en sus recetas de forma rápida y deliciosa.