Jugo V8 bajo en sodio
30 kcal por 100 g
Categoría: Bebidas
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 30 kcal |
| Proteínas | 2g |
| Carbohidratos | 7g |
| Grasas totales | 0g |
| Fibra | 0.2g |
| Sodio | 140mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Jugo V8 bajo en sodio es una bebida vegetal elaborada a base de una mezcla de jugos de ocho verduras diferentes, como tomate, zanahoria, apio, remolacha, perejil, acelga, col rizada y espinaca. Es reconocido por su sabor fresco y nutritivo, ideal para quienes buscan una alternativa saludable y baja en sodio para sus recetas o como bebida natural.
Este jugo tiene su origen en Estados Unidos, donde fue creado en la década de 1930 para ofrecer una manera conveniente y deliciosa de consumir varias verduras en una sola porción. La versión baja en sodio está diseñada especialmente para personas que necesitan controlar su ingesta de sal sin renunciar a los beneficios de los vegetales.
Entre sus propiedades destacan su alto contenido en vitaminas A y C, antioxidantes, y fibra dietética. Además, al ser bajo en sodio, resulta ideal para dietas hiposódicas y para quienes desean mantener una alimentación equilibrada y baja en sal. Su sabor natural y versatilidad hacen que sea un ingrediente popular para preparar cócteles, sopas, marinados y salsas.
En diferentes países de habla hispana en Latinoamérica, aunque no existe un sinónimo exacto para “Jugo V8”, se le suele referir como jugo de vegetales mixtos, jugo de verduras o simplemente bebida vegetal baja en sodio, términos que reflejan su composición y características nutricionales.