Jugo de uva blanca sin azúcar

Jugo de uva blanca sin azúcar

60 kcal por 100 g

Categoría: Bebidas

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 60 kcal
Proteínas 0.1g
Carbohidratos 15.5g
Azúcares 15g
Grasas totales 0.1g
Fibra 0.1g

Vitaminas y minerales

Folato 1mcg
Licopeno 0mcg
Potasio 101mg
Vitamina C 4.8mg

Descripción

Jugo de uva blanca sin azúcar es un líquido extraído de uvas blancas maduras, caracterizado por su sabor dulce y refrescante, pero sin azúcares añadidos, lo que lo convierte en una opción saludable para diversas preparaciones culinarias. Este jugo se utiliza ampliamente en recetas de postres, marinados, aderezos y bebidas, brindando un toque natural de frescura y dulzura ligera.

El origen del jugo de uva blanca sin azúcar está directamente ligado a la uva blanca, una fruta que proviene principalmente de regiones mediterráneas y templadas, aunque su cultivo se ha extendido a diferentes partes del mundo, incluyendo América Latina. Las uvas blancas son conocidas por su alta concentración de antioxidantes y compuestos beneficiosos para la salud.

Entre sus propiedades, el jugo de uva blanca sin azúcar aporta antioxidantes naturales como los flavonoides y el resveratrol, que ayudan a combatir el daño celular y promueven la salud cardiovascular. Al no contener azúcares añadidos, es adecuado para dietas bajas en azúcar o para personas que buscan controlar su ingesta calórica.

En diferentes países de Hispanoamérica, este ingrediente puede recibir varios sinónimos, entre ellos: jugo de uva blanca natural, zumo de uva blanca sin azúcar, jugo de uva blanca puro o simplemente jugo de uva sin azúcar. Estas variantes lingüísticas permiten identificar fácilmente este ingrediente en recetas regionales y tiendas especializadas.