Condimento vegetariano para pollo
120 kcal por 100 g
Categoría: Especias y Hierbas
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 120 kcal |
| Proteínas | 6g |
| Carbohidratos | 10g |
| Grasas totales | 5g |
| Fibra | 3.5g |
| Sodio | 900mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Condimento vegetariano para pollo es una mezcla de especias y hierbas diseñada especialmente para realzar el sabor del pollo de manera natural y sin ingredientes de origen animal. Este tipo de condimento suele combinar ingredientes como ajo, cebolla, comino, pimentón, pimienta, orégano, y a veces levadura nutricional, que aporta un sabor umami similar al de algunos quesos, ideal para quienes buscan opciones veganas o vegetarianas.
Origen: Aunque los condimentos para pollo son comunes en muchas culturas, la versión vegetariana surge como una alternativa saludable y ética en la cocina contemporánea, promovida en gran medida por las tendencias veganas y vegetarianas en todo el mundo, especialmente en regiones con alto consumo de estas dietas como Latinoamérica, Estados Unidos y Europa.
Propiedades: Este condimento es bajo en grasas y calorías, libre de colesterol y aditivos animales. Además, gracias a sus ingredientes naturales, aporta antioxidantes, vitaminas y minerales que potencian el valor nutritivo de los platillos. Su uso permite mantener el sabor característico del pollo sin necesidad de utilizar productos de origen animal.
Sinónimos en español en Hispanoamérica: mezcla de especias vegetariana para pollo, sazonador vegetariano para pollo, adobo vegano para pollo, condimento herbáceo para pollo.