Condimento vegetariano con sabor a pollo
70 kcal por 100 g
Categoría: Especias y Hierbas
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 70 kcal |
| Proteínas | 8g |
| Carbohidratos | 6g |
| Grasas totales | 3g |
| Fibra | 2.5g |
| Sodio | 550mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Condimento vegetariano con sabor a pollo es un producto diseñado para aportar a tus platillos el característico sabor del pollo, pero 100% de origen vegetal. Este condimento es ideal para quienes siguen dietas vegetarianas o veganas y desean disfrutar del sabor tradicional del pollo sin consumir productos animales.
Su origen se basa en la combinación de ingredientes naturales, como levaduras nutricionales, especias y extractos vegetales, que simulan el perfil gustativo y aromático del pollo. Se utiliza ampliamente en diversas regiones de Hispanoamérica para enriquecer sopas, guisos, arroces y otros platillos, aportando un sabor sabroso y familiar.
Entre sus propiedades, destaca su bajo contenido en grasas saturadas y colesterol, siendo además una buena fuente de proteínas vegetales y nutrientes como vitaminas del complejo B, especialmente B12 en versiones fortificadas. Es una opción saludable y sostenible que ayuda a reducir el consumo de productos animales sin sacrificar el sabor.
En diferentes países de Hispanoamérica, este condimento puede encontrarse bajo nombres como caldo vegetariano con sabor a pollo, condimento sabor a pollo vegano o sazonador vegetal tipo pollo. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente indispensable para quienes buscan alternativas vegetales en la cocina tradicional.