Condimento para taco bajo en sodio

Condimento para taco bajo en sodio

150 kcal por 100 g

Categoría: Especias y Hierbas

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 150 kcal
Proteínas 5g
Carbohidratos 18g
Azúcares 2g
Grasas totales 7g
Grasas saturadas 1.5g
Fibra 3.1g
Sodio 140mg

Vitaminas y minerales

Folato 120mcg
Licopeno 0mcg
Potasio 200mg
Vitamina C 2mg

Descripción

Condimento para Taco Bajo en Sodio es una mezcla de especias especialmente diseñada para realzar el sabor de los tacos y otros platillos mexicanos, ofreciendo una alternativa más saludable al reducir significativamente el contenido de sodio. Este condimento combina ingredientes como chile en polvo, comino, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano y otras especias aromáticas, manteniendo el auténtico sabor tradicional sin comprometer la salud.

Su origen se encuentra en la gastronomía mexicana, donde el uso de especias para sazonar carnes y verduras es fundamental para lograr el perfil de sabor característico de los tacos. La versión baja en sodio responde a la creciente demanda de opciones más saludables, ideal para personas que buscan controlar su ingesta de sal sin perder sabor en sus preparaciones.

Entre sus propiedades destaca ser una fuente natural de antioxidantes gracias a las especias utilizadas, además de contribuir a una alimentación equilibrada al evitar el exceso de sodio que puede afectar la presión arterial. Es perfecto para quienes desean disfrutar de la cocina mexicana cuidando su salud cardiovascular.

En diferentes regiones de Hispanoamérica, este tipo de mezcla puede conocerse también como adobo para taco bajo en sal, mezcla de especias para taco sin sal o simplemente condimento para taco ligero. Su versatilidad lo hace ideal para sazonar carnes, pollo, vegetales e incluso tofu, manteniendo siempre un delicioso sabor auténtico.