Chocolate con leche con maní

Chocolate con leche con maní

535 kcal por 100 g

Categoría: Frutos Secos

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 535 kcal
Proteínas 9g
Carbohidratos 57g
Azúcares 52g
Grasas totales 30g
Grasas saturadas 12g
Fibra 3.5g

Vitaminas y minerales

Calcio 200mg
Folato 30mcg
Hierro 2.5mg
Potasio 330mg
Vitamina A 160mcg
Vitamina C 0.5mg
Vitamina E 0.8mg

Descripción

Chocolate con leche con maní es una deliciosa combinación que une la suavidad y dulzura del chocolate con leche con el sabor y textura crujiente del maní tostado o caramelizado. Este ingrediente se utiliza ampliamente en la creación de postres, repostería, barras energéticas y golosinas, aportando un balance perfecto entre cremosidad y crocancia.

El chocolate con leche se elabora a partir de la mezcla de cacao, leche y azúcar, y su origen está ligado a países productores de cacao en América Latina y África. Por otro lado, el maní es una legumbre originaria de América del Sur, que ha sido cultivada desde tiempos ancestrales por pueblos indígenas, siendo hoy uno de los frutos secos más consumidos a nivel mundial.

En cuanto a sus propiedades, el chocolate con leche con maní es una fuente rápida de energía debido a su contenido en azúcares y grasas saludables presentes en el maní. Además, el maní aporta proteínas vegetales, fibra y minerales como magnesio y potasio, mientras que el chocolate con leche contiene antioxidantes y pequeñas cantidades de calcio. Sin embargo, se recomienda consumirlo con moderación dado su aporte calórico.

En diferentes regiones de Hispanoamérica, este ingrediente puede recibir varios sinónimos o nombres coloquiales, tales como chocolate con maní, chocolate con cacahuate (especialmente en México), o chocolate con mani (sin tilde, usado en algunos países sudamericanos).