Caldo instantáneo oxo

Caldo instantáneo oxo

7 kcal por 100 g

Categoría: Especias y Hierbas

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 7 kcal
Proteínas 0.5g
Carbohidratos 0.5g
Azúcares 0.4g
Grasas totales 0.3g
Grasas saturadas 0.1g
Fibra 0g
Sodio 1400mg

Vitaminas y minerales

Calcio 5mg
Hierro 0.1mg
Potasio 27mg
Vitamina A 0mcg
Vitamina C 0mg

Descripción

Caldo instantáneo OXO es un concentrado de caldo deshidratado que se utiliza comúnmente en la cocina para dar sabor y profundidad a sopas, guisos, arroces, estofados y diversas preparaciones. Este producto viene en forma de cubos pequeños o en polvo, que se disuelven rápidamente en agua caliente, proporcionando un caldo concentrado y sabroso sin necesidad de preparar un caldo casero desde cero.

Origen: El caldo instantáneo OXO es una marca reconocida a nivel internacional, originaria del Reino Unido, aunque su uso se ha popularizado ampliamente en numerosos países de habla hispana por su practicidad y sabor intenso.

Propiedades: Este caldo contiene principalmente sal, extractos de carne o verduras, y condimentos que aportan umami a los platos. Es un producto muy práctico para realzar el sabor de las recetas rápidamente. Sin embargo, se recomienda usarlo con moderación por su contenido de sodio.

Sinónimos en español de Hispanoamérica: en distintas regiones se le conoce también como cubitos de caldo, cubitos de caldo concentrado, caldo concentrado o simplemente cubo de caldo. En algunos países, puede recibir nombres más específicos según la marca, pero la función y el uso son los mismos.