Cacahuates cubiertos de chocolate
530 kcal por 100 g
Categoría: Frutos Secos
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 530 kcal |
| Proteínas | 14g |
| Carbohidratos | 50g |
| Azúcares | 45g |
| Grasas totales | 32g |
| Grasas saturadas | 6g |
| Fibra | 6.0g |
| Sodio | 15mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Cacahuates cubiertos de chocolate son un delicioso snack que combina la textura crujiente y el sabor ligeramente salado de los cacahuates con la dulzura y suavidad del chocolate. Este ingrediente es muy popular en postres, botanas y como complemento en recetas que buscan un toque especial de sabor y textura.
El cacahuate o maní, como se le conoce en varios países de Hispanoamérica, es originario de América del Sur, específicamente de la región que va desde el sur de Brasil hasta el norte de Argentina y Paraguay. Posteriormente, se difundió por todo el continente y otras partes del mundo.
En cuanto a sus propiedades, los cacahuates son una excelente fuente de proteínas, grasas saludables (principalmente mono y poliinsaturadas), fibra, vitaminas del grupo B y minerales como el magnesio, fósforo y zinc. El chocolate, dependiendo del tipo utilizado (oscuro, con leche o blanco), aporta antioxidantes y un sabor intenso y dulce que realza el conjunto.
En diferentes países hispanoamericanos, los cacahuates cubiertos de chocolate pueden conocerse también como maní con chocolate, cueritos de chocolate o simplemente cacahuates/chocolates dependiendo de la región. Son ideales para agregar un contraste dulce-salado en postres, ensaladas de frutas, o incluso como topping en helados y pasteles.