Triángulos de pan tostado
320 kcal por 100 g
Categoría: Cereales y Granos
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 320 kcal |
| Proteínas | 9g |
| Carbohidratos | 60g |
| Azúcares | 3g |
| Grasas totales | 4g |
| Grasas saturadas | 0.7g |
| Fibra | 6g |
| Sodio | 600mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Triángulos de pan tostado son pequeños cortes de pan, tradicionalmente en forma triangular, que han sido tostados hasta obtener una textura crujiente y dorada. Este ingrediente es ideal para acompañar sopas, cremas, ensaladas o como base para aperitivos y canapés.
El origen de los triángulos de pan tostado está ligado a la tradición europea de aprovechar el pan remanente, dándole una textura que permite conservarlo por más tiempo y agregar un toque crujiente a diversas preparaciones.
En cuanto a sus propiedades, estos triángulos aportan carbohidratos complejos y algo de fibra, dependiendo del tipo de pan utilizado. Además, al estar tostados, ofrecen una textura crocante que mejora la experiencia sensorial de los platos.
En diferentes países de Hispanoamérica, los triángulos de pan tostado pueden conocerse también como tostaditos, crotones, picatostes o tostadas de pan. Todos estos términos hacen referencia a pequeños trozos de pan tostado usados como complemento en recetas culinarias.