Tiras de pechuga de pollo
165 kcal por 100 g
Categoría: Carnes
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 165 kcal |
| Proteínas | 31g |
| Carbohidratos | 0g |
| Azúcares | 0g |
| Grasas totales | 3.6g |
| Grasas saturadas | 1g |
| Fibra | 0g |
| Sodio | 74mg |
| Colesterol | 85mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Tiras de pechuga de pollo son cortes delgados y alargados obtenidos de la pechuga de pollo, la parte más magra y suave de esta ave. Su textura tersa y sabor neutro las convierten en un ingrediente versátil y muy utilizado en una amplia variedad de recetas, desde salteados y ensaladas hasta fajitas y guisos.
El pollo es originario del sudeste asiático, donde fue domesticado hace miles de años, y hoy en día es una de las carnes más consumidas a nivel mundial debido a su accesibilidad y valor nutricional.
Las tiras de pechuga de pollo aportan proteínas de alta calidad, bajas en grasa y calorías, lo que las hace ideales para dietas equilibradas y para quienes buscan una alimentación saludable. Además, son ricas en vitaminas del complejo B y minerales como el fósforo y el selenio, que contribuyen al buen funcionamiento del organismo.
En distintas regiones de Hispanoamérica, las tiras de pechuga de pollo pueden conocerse también como tiritas de pollo, filetes de pollo o simplemente pollo en tiras. Este formato facilita una cocción rápida y uniforme, perfecto para preparar platos prácticos y llenos de sabor.