Pollo deli
165 kcal por 100 g
Categoría: Carnes
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 165 kcal |
| Proteínas | 27g |
| Carbohidratos | 0g |
| Grasas totales | 3.6g |
| Sodio | 70mg |
| Colesterol | 85mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Pollo Deli es un tipo de pollo procesado y listo para consumir, muy utilizado en la preparación rápida de platos y recetas que requieren carne de pollo ya cocida o ahumada. Se caracteriza por su textura suave y sabor ligeramente sazonado, lo que lo hace ideal para sándwiches, ensaladas, wraps y platillos informales.
El Pollo Deli tiene su origen en la industria alimentaria estadounidense, donde la palabra "deli" proviene de "delicatessen", que hace referencia a productos alimenticios elaborados y preparados para un consumo inmediato. Este tipo de pollo ha ganado popularidad en diversos países de habla hispana debido a su practicidad y versatilidad en la cocina.
Entre sus propiedades, el Pollo Deli es una buena fuente de proteína magra y suele contener menos grasas que otros embutidos o carnes procesadas. Sin embargo, es importante revisar el contenido de sodio y aditivos en cada marca, ya que puede variar.
En diferentes regiones de Hispanoamérica, el Pollo Deli puede conocerse también como:
- Pollo fiambre
- Pollo ahumado
- Pollo cocido y loncheado
Este ingrediente es excelente para agilizar la preparación de comidas sin sacrificar sabor ni calidad nutricional, siendo una opción práctica para recetas diarias.