Pechuga de pavo deshuesada Butterball

Pechuga de pavo deshuesada Butterball

135 kcal por 100 g

Categoría: Carnes

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 135 kcal
Proteínas 29g
Carbohidratos 0g
Grasas totales 1.5g
Sodio 45mg
Colesterol 60mg

Vitaminas y minerales

Hierro 0.8mg
Potasio 250mg

Descripción

Pechuga de pavo deshuesada Butterball es un corte magro y versátil proveniente del pavo, específicamente la parte superior del ave, sin hueso y sin piel. Este ingrediente es muy apreciado en la cocina por su sabor suave, textura tierna y su fácil preparación, ideal para una gran variedad de recetas saludables.

El pavo, originario de América del Norte, ha sido criado y consumido desde tiempos precolombinos, y la marca Butterball es reconocida internacionalmente por ofrecer productos de pavo de alta calidad, garantizando frescura y sabor en cada pieza.

En cuanto a sus propiedades nutricionales, la pechuga de pavo es una excelente fuente de proteínas magras, baja en grasas y carbohidratos, lo que la convierte en una opción recomendada para dietas balanceadas y saludables. Además, aporta vitaminas del complejo B, como la niacina y la B6, esenciales para el metabolismo energético, así como minerales como el selenio y el zinc, que fortalecen el sistema inmunológico.

En diferentes países de Hispanoamérica, la pechuga de pavo deshuesada puede recibir distintos nombres o sinónimos, tales como pechuga de guajolote (especialmente en México), pechuga de gallina de pavo, o simplemente pechuga de pavo sin hueso. Sin embargo, el término "pechuga de pavo deshuesada" es ampliamente comprendido en el ámbito culinario.

Este ingrediente es ideal para preparar desde filetes a la plancha, ensaladas, guisos, hasta platillos horneados, aportando una base proteica saludable y versátil en la cocina diaria.