Pechuga de pavo con pimienta tipo deli

Pechuga de pavo con pimienta tipo deli

120 kcal por 100 g

Categoría: Carnes

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 120 kcal
Proteínas 24g
Carbohidratos 1g
Grasas totales 1.5g
Fibra 0g
Sodio 700mg

Vitaminas y minerales

Folato 5mcg
Licopeno 0mcg
Potasio 300mg
Vitamina C 0mg

Descripción

Pechuga de pavo con pimienta tipo deli es un corte magro y suave de la carne del pavo, ya preparado y sazonado con pimienta negra molida o en grano, ideal para ser utilizado directamente en sándwiches, ensaladas y otros platos fríos o calientes. Se caracteriza por su sabor ligeramente picante y aromático, aportado por la pimienta, que realza el gusto natural y delicado de la pechuga de pavo.

Este ingrediente es muy popular en Estados Unidos y se ha extendido a diferentes países de Hispanoamérica, donde la palabra "deli" se usa para describir productos listos para comer, típicamente vendidos en delicatessen o tiendas especializadas en embutidos y carnes frías.

En cuanto a sus propiedades, la pechuga de pavo es una excelente fuente de proteína magra, baja en grasas y calorías, lo que la convierte en una opción saludable para dietas equilibradas. Además, contiene vitaminas del grupo B y minerales como el selenio y el zinc, que aportan beneficios para el sistema inmunológico y el metabolismo.

En diferentes países de habla hispana, la pechuga de pavo con pimienta tipo deli puede encontrarse bajo estos sinónimos:

  • Tajadas de pavo con pimienta
  • Fette de pavo con pimienta (uso ocasional en regiones con influencia europea)
  • Pechuga de pavo pimentonada
  • Fiambre de pavo con pimienta (en algunos países de Centroamérica y Suramérica)

Este ingrediente es ideal para quienes buscan una opción práctica y saludable para enriquecer sus recetas de cocina, aportando sabor y textura sin sacrificar valor nutricional.