Pechuga de pavo asada con miel sin grasa
110 kcal por 100 g
Categoría: Carnes
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 110 kcal |
| Proteínas | 24g |
| Carbohidratos | 3g |
| Azúcares | 3g |
| Grasas totales | 1.5g |
| Grasas saturadas | 0.3g |
| Fibra | 0g |
| Sodio | 550mg |
| Colesterol | 60mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Pechuga de pavo asada con miel sin grasa es un ingrediente delicioso y saludable, ideal para incorporar en diversas recetas de cocina. Se trata de la carne magra de la pechuga de pavo que ha sido cocinada al horno o a la parrilla, glaseada con miel para aportar un toque dulce y aromático, pero sin añadir grasas adicionales, lo que la convierte en una opción ligera y nutritiva.
El pavo es originario de América del Norte, siendo un ave muy consumida en Estados Unidos y México, pero su uso se ha extendido por toda Latinoamérica y el mundo. La pechuga es la parte más magra y rica en proteínas, con bajo contenido en grasas saturadas.
En cuanto a sus propiedades nutricionales, la pechuga de pavo asada con miel sin grasa es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, que favorecen el mantenimiento y la reparación muscular. Además, es baja en calorías y grasas, y la miel aporta antioxidantes naturales y una ligera fuente de energía rápida, sin la necesidad de grasas añadidas que puedan incrementar su valor calórico.
En diferentes países de Hispanoamérica, este ingrediente puede recibir nombres similares o variantes como pechuga de guajolote asada con miel (México), pechuga de guanajo glaseada (Centroamérica), o simplemente pechuga de pavo glaseada con miel.
En la cocina, la pechuga de pavo asada con miel sin grasa es muy versátil y puede usarse en ensaladas, sándwiches, platos principales combinados con verduras o cereales, aportando sabor y un perfil nutricional equilibrado.