Pasta cabello de ángel con mezcla de hierbas
130 kcal por 100 g
Categoría: Cereales y Granos
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 130 kcal |
| Proteínas | 4g |
| Carbohidratos | 25g |
| Grasas totales | 1.5g |
| Fibra | 2.5g |
| Sodio | 5mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Pasta cabello de ángel con mezcla de hierbas es un tipo de pasta fina y delicada, similar a los hilos muy delgados que recuerdan al cabello de ángel, combinada con una selección aromática de hierbas que le aportan un sabor fresco y vibrante. Esta pasta se caracteriza por su textura ligera y su rápida cocción, lo que la hace ideal para platos suaves y de inspiración mediterránea.
Su origen se remonta a la tradición culinaria española e italiana, donde el cabello de ángel es conocido por su versatilidad y estilo elegante en preparaciones tanto saladas como dulces. La incorporación de hierbas como el tomillo, el orégano, el romero y el perejil añade un toque natural que realza el perfil de sabor, permitiendo que esta pasta sea perfecta para recetas ligeras, ensaladas o acompañamientos sofisticados.
En cuanto a sus propiedades, esta pasta es una fuente de carbohidratos de rápida absorción, que aporta energía inmediata. Las hierbas incluidas son conocidas por sus beneficios antioxidantes y digestivos, además de brindar un aroma refrescante y natural al plato.
En diferentes regiones de Hispanoamérica, la pasta cabello de ángel con mezcla de hierbas puede encontrarse bajo nombres como fideos finos con hierbas, hilos de ángel con hierbas o simplemente cabello de ángel aromático, dependiendo de la familiaridad local con la textura del ingrediente.
Este ingrediente es perfecto para quienes buscan una preparación rápida, nutritiva y con un sabor herbal distintivo, ideal para recetas de verano, entradas ligeras o acompañamientos sutiles.