Panecillos marrones listos para servir
247 kcal por 100 g
Categoría: Cereales y Granos
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 247 kcal |
| Proteínas | 8.4g |
| Carbohidratos | 43g |
| Azúcares | 3.6g |
| Grasas totales | 4.2g |
| Fibra | 6.8g |
| Sodio | 430mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Panecillos marrones listos para servir son pequeños panes individuales de tonalidad oscura que se caracterizan por su textura suave y sabor ligeramente dulce o a malta. Estos panecillos suelen elaborarse con harinas integrales o mezclas que incluyen salvado, lo que les otorga su color característico y un perfil nutricional más completo en comparación con los panes blancos.
Origen: Los panecillos marrones tienen raíces en la tradición de panes integrales que se consumen en diversas culturas, especialmente en Europa y América del Norte. Su preparación se popularizó como una alternativa más saludable y con mayor contenido de fibra a los clásicos panecillos blancos.
Propiedades: Son una excelente fuente de fibra dietética, vitaminas del complejo B y minerales como el hierro y magnesio. Su consumo en las recetas aporta textura y sabor, además de enriquecer el valor nutricional de platos como sándwiches, acompañamientos en desayunos o meriendas.
Sinónimos en español de Hispanoamérica: panecillos integrales, bollitos integrales, panes oscuros, bollos marrones, o simplemente pan integral.