Pan pita pocket

Pan pita pocket

275 kcal por 100 g

Categoría: Cereales y Granos

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 275 kcal
Proteínas 9.1g
Carbohidratos 55g
Azúcares 2.0g
Grasas totales 1.2g
Grasas saturadas 0.3g
Fibra 2.7g
Sodio 480mg

Vitaminas y minerales

Calcio 160mg
Folato 72mcg
Hierro 2.4mg
Potasio 115mg

Descripción

Pan Pita Pocket es un tipo de pan plano y redondo, caracterizado por su textura suave y una cavidad interna que se forma al hornearse, lo que crea un “bolsillo” ideal para rellenar con diversos ingredientes. Este pan originario de Medio Oriente es un elemento básico en la cocina mediterránea y del Levante, conocido por su versatilidad para preparar sándwiches, wraps o como acompañamiento de platillos tradicionales.

El pan pita pocket suele elaborarse con harina de trigo, agua, levadura y sal, y destaca por su ligero y esponjoso interior que mantiene los rellenos frescos y jugosos. En términos nutricionales, es una fuente de carbohidratos complejos y aporta energía duradera, además de contener pequeñas cantidades de proteínas y fibra.

En diferentes países de Hispanoamérica, este pan es conocido también como pan pita, pan árabe, o simplemente pita. Su formato “pocket” es especialmente apreciado en recetas rápidas y saludables, permitiendo rellenarlo con carnes, vegetales, quesos y salsas para crear comidas prácticas y sabrosas.