Masa de barra de brownie refrigerada

Masa de barra de brownie refrigerada

350 kcal por 100 g

Categoría: Cereales y Granos

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 350 kcal
Proteínas 4g
Carbohidratos 45g
Azúcares 30g
Grasas totales 18g
Grasas saturadas 9g
Trans Fat 0g
Sodio 220mg

Vitaminas y minerales

Calcio 50mg
Folato 40mcg
Hierro 2.5mg
Potasio 180mg
Vitamina A 150IU
Vitamina C 0mg

Descripción

Masa de barra de brownie refrigerada es una preparación lista para usar que facilita la elaboración de brownies caseros en cuestión de minutos. Se trata de una masa ya preparada y enfriada que mantiene la textura y sabor característicos del brownie, permitiendo simplemente cortarla, hornearla y disfrutar de un postre delicioso y cremoso.

Este ingrediente es muy popular en países donde el consumo de postres rápidos y prácticos es común, especialmente en Estados Unidos y diversas regiones hispanoamericanas. Su origen proviene de la industria alimentaria que busca ofrecer soluciones accesibles y directas para repostería casera sin sacrificar la calidad del producto final.

Las propiedades de la masa de barra de brownie refrigerada incluyen una textura densa y húmeda, típica del brownie tradicional. Contiene ingredientes básicos como cacao, azúcar, harina, mantequilla y huevos, que aportan energía, proteínas y carbohidratos. Además, debido a su fácil manejo y conservación refrigerada, es ideal para quienes buscan comodidad sin renunciar al sabor casero.

En el contexto gastronómico de Hispanoamérica, esta masa también puede ser conocida como masa para brownies lista para hornear o premezcla refrigerada de brownie. Aunque no existe un sinónimo universal, estos términos son entendidos en mercados donde la venta de productos refrigerados para repostería es común.