Macarrones con queso estilo hamburguesa

Macarrones con queso estilo hamburguesa

310 kcal por 100 g

Categoría: Cereales y Granos

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 310 kcal
Proteínas 12g
Carbohidratos 36g
Azúcares 4g
Grasas totales 14g
Grasas saturadas 7g
Fibra 2.5g
Sodio 600mg

Vitaminas y minerales

Calcio 250mg
Folato 60mcg
Licopeno 10mcg
Potasio 130mg
Vitamina C 1mg

Descripción

Macarrones con queso estilo hamburguesa es una deliciosa receta que combina la cremosidad clásica de los macarrones con queso con los sabores intensos y jugosos de una hamburguesa. Este platillo suele prepararse cocinando pasta tipo macarrones, que luego se mezcla con una salsa cremosa de queso cheddar y otros quesos fundidos, a la cual se le agrega carne molida sazonada, típicamente de res, junto con ingredientes tradicionales de hamburguesa como cebolla, tomate y a veces tocino o encurtidos.

El origen de esta receta es una fusión innovadora de la cocina estadounidense, donde el mac and cheese es un platillo emblemático, y la clásica hamburguesa, que juntos forman una combinación reconfortante y muy popular en restaurantes y hogares que buscan sabores familiares en presentaciones originales.

Entre sus propiedades, este plato es una excelente fuente de proteínas gracias a la carne molida y los quesos, así como de carbohidratos por la pasta. Sin embargo, debe consumirse con moderación debido a su contenido calórico y nivel de grasas, siendo ideal para ocasiones especiales o como un plato principal contundente.

En cuanto a sinónimos en español de Hispanoamérica, aunque no existe un término exacto para esta receta, puede encontrarse referida de maneras descriptivas como "macarrones con queso y carne molida", "pasta con queso estilo hamburguesa" o simplemente "macarrones con queso con carne". En algunos países, los macarrones también se conocen como “coditos” o “pasta corta”, por lo que combinaciones como "coditos con queso y carne" son igualmente comunes.