Galletas saladas Cheez-It
440 kcal por 100 g
Categoría: Cereales y Granos
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 440 kcal |
| Proteínas | 7g |
| Carbohidratos | 65g |
| Azúcares | 3g |
| Grasas totales | 18g |
| Grasas saturadas | 4g |
| Trans Fat | 0g |
| Fibra | 2g |
| Sodio | 800mg |
| Colesterol | 0mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Galletas saladas Cheez-It son un tipo popular de galletas crujientes y saladas elaboradas con queso cheddar real, reconocidas por su sabor intenso y textura crocante. Su carácter distintivo reside en el equilibrio perfecto entre lo salado y lo quesoso, lo que las convierte en un ingrediente ideal para añadir un toque sabroso y crujiente a diversas recetas, desde ensaladas hasta acompañamientos y snacks.
Estas galletas tienen origen en Estados Unidos, donde la marca Cheez-It es considerada un clásico desde su creación en 1921 por la empresa Sunshine Biscuits. A lo largo del tiempo, han ganado popularidad internacional y son apreciadas en muchas cocinas por su versatilidad.
En cuanto a sus propiedades, las galletas Cheez-It aportan un sabor concentrado de queso cheddar, sodio y carbohidratos provenientes de la harina de trigo. Aunque no son un alimento nutritivo por sí solos, su aporte de sabor y textura puede mejorar significativamente preparaciones culinarias, aportando un contraste crocante y un perfil de sabor salado y queso.
En diferentes países de habla hispana, las galletas saladas Cheez-It pueden conocerse simplemente como galletas saladas de queso, galletas de queso cheddar o galletas saladas crujientes de queso. No existe un sinónimo exacto ampliamente reconocido de esta marca, por lo que se recomienda mantener el nombre comercial para evitar confusiones en recetas.