Yogur bajo en grasa sabor limón
59 kcal por 100 g
Categoría: Lácteos
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 59 kcal |
| Proteínas | 5g |
| Carbohidratos | 7g |
| Grasas totales | 1.6g |
| Fibra | 0g |
Vitaminas y minerales
Descripción
Yogur bajo en grasa sabor limón es un producto lácteo fermentado que combina el tradicional yogur bajo en grasa con un toque refrescante y cítrico de limón. Este yogur es elaborado a partir de leche desnatada o con bajo contenido graso, lo que reduce su aporte calórico y de grasa total, ideal para quienes buscan opciones ligeras sin renunciar al sabor.
Su origen se remonta a las técnicas tradicionales de fermentación de leche con cultivos bacterianos beneficiosos, y la incorporación del sabor limón le aporta una nota fresca y ácida que lo hace muy popular en recetas tanto dulces como saladas.
Entre sus propiedades destacan su bajo contenido en grasas saturadas, su buen aporte de proteínas y calcio, así como la presencia de probióticos que favorecen la salud digestiva. Además, el sabor a limón aporta vitamina C y un perfil aromático que realza platos como aderezos, postres, batidos y salsas.
En Hispanoamérica, este ingrediente puede encontrarse bajo nombres similares como yogur light sabor limón, yogur descremado con limón o simplemente yogur limón bajo en grasa. Es un ingrediente versátil y saludable que aporta frescura y cremosidad a una variedad de preparaciones culinarias.