Trozos de toffee inglés Skor
488 kcal por 100 g
Categoría: Dulces y Endulzantes
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 488 kcal |
| Proteínas | 2g |
| Carbohidratos | 69g |
| Azúcares | 66g |
| Grasas totales | 23g |
| Grasas saturadas | 15g |
| Fibra | 1g |
| Sodio | 153mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Trozos de toffee inglés Skor son pequeños pedazos de un delicioso caramelo toffee crujiente y mantecoso, originario del Reino Unido. Este ingrediente es muy apreciado en la repostería por su textura crocante y su sabor dulce con un toque de mantequilla caramelizada, que aporta un contraste perfecto en postres como helados, brownies, galletas y tortas.
El toffee tradicional inglés se elabora cocinando azúcar y mantequilla hasta obtener una mezcla densa y dorada que se enfría y se corta en pequeños trozos. La marca Skor es reconocida mundialmente por ofrecer un toffee de alta calidad, que se integra fácilmente en distintas preparaciones dulces para añadir sabor y textura.
Entre sus propiedades, los trozos de toffee Skor aportan un crujiente característico gracias a su base de azúcar caramelizada, además de un sabor intenso y mantecoso. Son una excelente opción para decorar o mezclar en masas y cremas, aportando un toque especial que eleva cualquier receta.
En Hispanoamérica, estos trozos de toffee pueden encontrarse bajo nombres como trozos de caramelos toffee, pedacitos de dulce de mantequilla o simplemente toffee crocante. Aunque el término “toffee” es reconocido, puede variar según la región, pero su uso principal es similar: para realzar postres y preparaciones dulces.