Sopa condensada de crema de pollo baja en grasa y baja en sodio
70 kcal por 100 g
Categoría: Lácteos
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 70 kcal |
| Proteínas | 4g |
| Carbohidratos | 9g |
| Azúcares | 2g |
| Grasas totales | 1.5g |
| Grasas saturadas | 0.5g |
| Fibra | 0.5g |
| Sodio | 150mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Sopa condensada de crema de pollo baja en grasa y baja en sodio es un ingrediente versátil y práctico utilizado comúnmente en la preparación de guisos, cazuelas y sopas. Se trata de una versión más saludable de la tradicional sopa condensada de crema de pollo, formulada para contener menos grasa y sodio, lo que la hace ideal para quienes buscan opciones más ligeras sin sacrificar sabor y cremosidad.
Este producto tiene su origen en Estados Unidos, donde las sopas condensadas se popularizaron como un básico en la despensa para facilitar la elaboración rápida de comidas caseras. Su fórmula concentrada permite diluirla con agua o leche para obtener una sopa cremosa y rica, o bien emplearla como base para salsas y rellenos.
Propiedades: al ser baja en grasa y sodio, esta sopa es una alternativa adecuada para dietas más saludables, ayudando a controlar la ingesta calórica y la presión arterial. Aporta proteínas derivadas del pollo y una textura suave que mejora la consistencia de los platos sin añadir ingredientes frescos adicionales.
En cuanto a los sinónimos en distintos países de Hispanoamérica, aunque puede variar según la marca y presentación, esta sopa suele encontrarse bajo nombres como sopa cremosa de pollo light, crema de pollo baja en grasa o sopa concentrada de pollo reducida en sodio. En algunos lugares, también se le conoce simplemente como crema de pollo para cocinar.
En resumen, la sopa condensada de crema de pollo baja en grasa y baja en sodio es un ingrediente ideal para quienes desean preparar platillos cremosos y sabrosos cuidando su salud y facilitando el proceso en la cocina.