Queso mozzarella rallado Kraft con un toque de Philadelphia
280 kcal por 100 g
Categoría: Lácteos
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 280 kcal |
| Proteínas | 20g |
| Carbohidratos | 2.2g |
| Azúcares | 1g |
| Grasas totales | 22g |
| Grasas saturadas | 14g |
| Fibra | 0g |
| Sodio | 650mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Queso mozzarella rallado Kraft con un toque de Philadelphia es una mezcla cremosa y ligera que combina la suavidad y elasticidad del queso mozzarella con la untuosidad característica del queso crema Philadelphia. Este ingrediente es ideal para realzar el sabor y la textura de una gran variedad de platos, especialmente en recetas de cocina italiana como pizzas, lasañas, pastas gratinadas y más.
Origen: La mozzarella es un queso tradicional italiano elaborado originalmente con leche de búfala, aunque en la versión comercial rallada Kraft se produce principalmente con leche de vaca. Por su parte, Philadelphia es una marca de queso crema originaria de Estados Unidos, famosa por su sabor suave y textura cremosa. La combinación de ambos productos ofrece una experiencia culinaria práctica y deliciosa, facilitando su uso en la cocina diaria.
Propiedades: Esta mezcla aporta un contenido equilibrado de proteínas y grasas, además de calcio y vitaminas esenciales para la dieta. La mozzarella rallada es conocida por su capacidad para fundirse bien y crear texturas elásticas y gratinadas, mientras que el toque de Philadelphia aporta humedad y cremosidad, evitando que la preparación quede seca o dura. Además, al estar rallado y listo para usar, es un producto cómodo y rápido para incorporar en las recetas.
Sinónimos en español de Hispanoamérica: Este ingrediente puede encontrarse o describirse también como queso mozzarella rallado con queso crema, queso mozzarella con toque cremoso o mezcla de queso mozzarella y crema Philadelphia. En algunas regiones se le puede llamar simplemente queso mozzarella cremoso rallado.