Queso feta reducido en grasa con albahaca seca y tomate

Queso feta reducido en grasa con albahaca seca y tomate

70 kcal por 100 g

Categoría: Lácteos

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 70 kcal
Proteínas 8g
Carbohidratos 2g
Grasas totales 4g
Grasas saturadas 2.5g
Fibra 0g
Sodio 330mg

Vitaminas y minerales

Calcio 260mg
Folato 14mcg
Licopeno 1100mcg
Potasio 120mg
Vitamina C 12mg

Descripción

Queso feta reducido en grasa con albahaca seca y tomate es una deliciosa variante del tradicional queso feta, ideal para quienes buscan una opción más ligera sin sacrificar sabor. Este queso se elabora con leche de oveja o una mezcla de oveja y cabra, pero con menos contenido graso, lo que lo hace menos calórico y más saludable para dietas equilibradas.

Originario de Grecia, el queso feta es un ingrediente fundamental en la cocina mediterránea y ha ganado popularidad en muchas regiones de Hispanoamérica. En esta versión, el queso se complementa con albahaca seca, que aporta un aroma fresco y un toque herbal, y tomate, que añade sabor y un toque de dulzura natural, haciendo que sea perfecto para ensaladas, aperitivos y platillos ligeros.

Este queso es una buena fuente de proteínas y calcio, además de tener un menor contenido en grasa saturada gracias a su reducción de grasa. Es ideal para quienes desean una alimentación saludable sin renunciar al placer de sabores intensos, especialmente en recetas que requieren un queso con textura firme y sabor característico.

En los países de Hispanoamérica, el queso feta es conocido comúnmente como queso blanco o simplemente feta. Sin embargo, en algunas regiones también puede encontrarse bajo nombres como queso griego o queso salado, aunque estos términos pueden variar según el contexto local y el tipo de queso utilizado.