Polvo para preparar pudín y relleno para pay sabor vainilla instantáneo

Polvo para preparar pudín y relleno para pay sabor vainilla instantáneo

370 kcal por 100 g

Categoría: Dulces y Endulzantes

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 370 kcal
Proteínas 1g
Carbohidratos 89g
Azúcares 45g
Grasas totales 1.5g
Grasas saturadas 0.9g
Trans Fat 0g
Fibra 0g
Sodio 300mg

Vitaminas y minerales

Calcio 100mg
Hierro 0.5mg
Vitamina A 150mcg
Vitamina C 0mg

Descripción

Polvo para preparar pudín y relleno para pay sabor vainilla instantáneo es un ingrediente en forma de polvo que se utiliza comúnmente en la repostería para elaborar postres cremosos y rellenos dulces con sabor a vainilla. Este polvo se disuelve fácilmente en líquidos como leche o agua, permitiendo preparar rápidamente un pudín suave y consistente, ideal para consumir directamente o para utilizar como relleno en pays, tartas y otros postres.

Su origen se remonta a la industria alimentaria moderna, donde se desarrollaron mezclas instantáneas que facilitan la preparación de postres sin necesidad de batidos largos o procesos complicados. Hoy en día, es muy popular en hogares y restaurantes por su comodidad y sabor uniforme.

Entre sus principales propiedades destacan su rápida disolución, textura cremosa y sabor dulce y suave a vainilla, que aporta un toque clásico y delicado a los postres. Además, suele contener estabilizantes y espesantes que aseguran una textura firme y un relleno consistente, ideal para recetas que requieren montaje y presentación estética.

En diferentes países hispanoamericanos, este ingrediente puede encontrarse bajo sinónimos como polvo para pudín de vainilla, polvo instantáneo para postre de vainilla, o simplemente mezcla para pudín sabor vainilla. Estos términos son equivalentes y se usan indistintamente en recetas de cocina para indicar el mismo producto.