Mezcla para pudín instantáneo de chocolate tipo fudge sin azúcar y sin grasa
80 kcal por 100 g
Categoría: Dulces y Endulzantes
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 80 kcal |
| Proteínas | 2g |
| Carbohidratos | 15g |
| Azúcares | 0g |
| Grasas totales | 0g |
| Grasas saturadas | 0g |
| Fibra | 3g |
| Sodio | 250mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Mezcla para pudín instantáneo de chocolate tipo fudge sin azúcar y sin grasa es un ingrediente versátil y práctico ideal para preparar postres rápidos y deliciosos, especialmente para quienes buscan opciones más saludables o con restricciones dietéticas. Se trata de un polvo preparado que, al mezclarse con leche o una bebida vegetal, se transforma en un pudín cremoso con intenso sabor a chocolate tipo fudgy, pero sin añadir azúcares ni grasas.
Este tipo de mezcla suele estar formulada con edulcorantes bajos en calorías y agentes espesantes que logran una textura suave y atractiva sin comprometer el sabor. Además, es una excelente opción para diabéticos o personas que desean reducir su ingesta calórica sin renunciar a un postre dulce.
El origen de este ingrediente está en la necesidad de innovar en repostería saludable, y hoy en día diversas marcas lo comercializan en supermercados y tiendas especializadas en alimentación saludable o dietética.
Sus propiedades incluyen bajo contenido calórico, ausencia de azúcares simples, libre de grasas añadidas y conveniencia al preparar, ya que no requiere cocción prolongada ni ingredientes adicionales complejos.
En cuanto a sinónimos comunes en el mundo hispanoamericano, se puede encontrar referido como “mezcla para pudín instantáneo de chocolate sin azúcar”, “preparado para gelatina de chocolate light” o simplemente “polvo para pudín de chocolate sin azúcar y sin grasa”.