Mezcla de quesos mexicanos bajos en grasa

Mezcla de quesos mexicanos bajos en grasa

140 kcal por 100 g

Categoría: Lácteos

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 140 kcal
Proteínas 18g
Carbohidratos 2g
Azúcares 1g
Grasas totales 6g
Grasas saturadas 3.5g
Trans Fat 0g
Fibra 0g
Sodio 400mg

Vitaminas y minerales

Calcio 350mg
Folato 8mcg
Hierro 0.2mg
Potasio 120mg
Vitamina A 150IU
Vitamina C 0mg

Descripción

Mezcla de quesos mexicanos bajos en grasa es una combinación cuidadosamente seleccionada de quesos típicos de México, adaptada para ofrecer una opción más ligera sin sacrificar sabor ni textura. Esta mezcla suele incluir quesos como panela, Oaxaca, manchego y a veces quesillo o asadero, todos en versiones reducidas en grasa.

Originarios de diferentes regiones de México, estos quesos son parte fundamental de la gastronomía mexicana y aportan un sabor auténtico, cremoso y ligeramente salado que realza una gran variedad de platillos, desde quesadillas y enchiladas hasta salsas y gratinados.

Dentro de sus propiedades, destacan por ser una fuente importante de proteínas y calcio, pero con menor contenido de grasas saturadas en comparación con las versiones tradicionales. Esto las convierte en una alternativa saludable para quienes desean disfrutar del sabor de los quesos mexicanos sin preocuparse tanto por el aporte calórico.

En Hispanoamérica, esta mezcla puede ser conocida también como mezcla de quesos light, quesos mexicanos bajos en grasa o simplemente mezcla de quesos para dieta. Sin embargo, el término exacto puede variar y es común que en el mercado se encuentre etiquetada como "mezcla de quesos mexicanos" con la indicación de su bajo contenido graso.

Ideal para recetas tradicionales mexicanas y para quienes buscan opciones más saludables, esta mezcla permite mantener el sabor auténtico sin renunciar a un estilo de vida equilibrado.