Mezcla de cinco quesos

Mezcla de cinco quesos

350 kcal por 100 g

Categoría: Lácteos

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 350 kcal
Proteínas 21g
Carbohidratos 2g
Azúcares 1g
Grasas totales 27g
Grasas saturadas 17g
Fibra 0g
Sodio 700mg

Vitaminas y minerales

Calcio 600mg
Folato 12mcg
Licopeno 0mcg
Potasio 130mg
Vitamina C 0mg

Descripción

Mezcla de cinco quesos es una combinación cuidadosamente seleccionada de cinco tipos diferentes de quesos, que aportan una variedad de sabores y texturas ideales para realzar tus recetas de cocina. Esta mezcla suele incluir quesos cremosos, suaves, semiduros y de sabor intenso, como mozzarella, cheddar, parmesano, gouda y queso azul, aunque la composición puede variar según la marca o la región.

Origen: La mezcla de quesos es una preparación común en la cocina occidental, especialmente popular en platos italianos, mexicanos y estadounidenses, donde el queso fundido es un ingrediente esencial en pizzas, lasañas, nachos, pastas y gratinados.

Propiedades: Esta mezcla combina las cualidades nutritivas de cada queso, aportando proteínas, calcio y grasas lácteas que contribuyen a una textura cremosa y un sabor equilibrado. Además, facilita la cocción homogénea y el gratinado perfecto gracias a la diversidad de quesos que funden y doran de manera diferente.

Sinónimos en español de Hispanoamérica: mixto de quesos, mezcla de quesos, combo de quesos.

Usar una mezcla de cinco quesos en tus recetas garantizará un resultado sabroso y lleno de matices, ideal para quienes buscan potenciar los platos con el irresistible sabor del queso.