Leche condensada Milnot

Leche condensada Milnot

321 kcal por 100 g

Categoría: Lácteos

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 321 kcal
Proteínas 7.9g
Carbohidratos 54g
Azúcares 54g
Grasas totales 7.9g
Grasas saturadas 4.9g
Fibra 0g
Sodio 135mg

Vitaminas y minerales

Calcio 310mg
Hierro 0.2mg
Potasio 170mg
Vitamina A 395IU
Vitamina C 0mg

Descripción

Leche condensada Milnot es un producto lácteo dulce y espeso, elaborado al reducir la leche fresca y añadirle azúcar, lo que le confiere una textura cremosa y un sabor intensamente dulce. Es un ingrediente fundamental en la repostería y cocina casera, ideal para preparar postres como flanes, tortas, helados, y dulces tradicionales.

Origen: Milnot es una marca reconocida internacionalmente, originaria de Estados Unidos, que se ha consolidado por su calidad y sabor consistente. Gracias a su amplia distribución, es uno de los productos preferidos en América Latina y otras regiones para recetas que requieren leche condensada.

Propiedades: La leche condensada Milnot aporta además de su dulzura, una concentración de nutrientes lácteos como proteínas y calcio. Debido a su alto contenido de azúcar, es importante usarla con moderación. Su textura y sabor facilitan la combinación con otros ingredientes, mejorando la cremosidad y el dulzor en diversos postres.

Sinónimos en español de Hispanoamérica: leche condensada, leche dulce condensada, leche azucarada condensada. En algunos países también se le llama leche evaporada dulce, aunque técnicamente son productos distintos.