Leche condensada Milnot
321 kcal por 100 g
Categoría: Lácteos
Información nutricional (por 100 g)
| Calorías | 321 kcal |
| Proteínas | 7.9g |
| Carbohidratos | 54g |
| Azúcares | 54g |
| Grasas totales | 7.9g |
| Grasas saturadas | 4.9g |
| Fibra | 0g |
| Sodio | 135mg |
Vitaminas y minerales
Descripción
Leche condensada Milnot es un producto lácteo dulce y espeso, elaborado al reducir la leche fresca y añadirle azúcar, lo que le confiere una textura cremosa y un sabor intensamente dulce. Es un ingrediente fundamental en la repostería y cocina casera, ideal para preparar postres como flanes, tortas, helados, y dulces tradicionales.
Origen: Milnot es una marca reconocida internacionalmente, originaria de Estados Unidos, que se ha consolidado por su calidad y sabor consistente. Gracias a su amplia distribución, es uno de los productos preferidos en América Latina y otras regiones para recetas que requieren leche condensada.
Propiedades: La leche condensada Milnot aporta además de su dulzura, una concentración de nutrientes lácteos como proteínas y calcio. Debido a su alto contenido de azúcar, es importante usarla con moderación. Su textura y sabor facilitan la combinación con otros ingredientes, mejorando la cremosidad y el dulzor en diversos postres.
Sinónimos en español de Hispanoamérica: leche condensada, leche dulce condensada, leche azucarada condensada. En algunos países también se le llama leche evaporada dulce, aunque técnicamente son productos distintos.