Jarabe de crema irlandesa

Jarabe de crema irlandesa

327 kcal por 100 g

Categoría: Dulces y Endulzantes

Información nutricional (por 100 g)

Calorías 327 kcal
Proteínas 0.5g
Carbohidratos 44g
Azúcares 43g
Grasas totales 12g
Grasas saturadas 7g
Fibra 0g
Sodio 50mg
Colesterol 15mg

Vitaminas y minerales

Folato 4mcg
Licopeno 0mcg
Potasio 60mg
Vitamina C 0mg

Descripción

Jarabe de crema irlandesa es un sirope dulce y cremoso inspirado en el sabor característico de la tradicional crema irlandesa, una bebida alcohólica que combina whisky irlandés, crema de leche, cacao y vainilla. Este jarabe se utiliza comúnmente en la cocina y la coctelería para aportar un toque indulgente y aromático a postres, cafés, batidos y cócteles.

Su origen se basa en la popular crema irlandesa, creada en Irlanda en la década de 1970, pero el jarabe es una versión sin alcohol que conserva los matices de sabor para facilitar su uso en recetas culinarias y bebidas variadas.

Entre sus propiedades, destaca su textura viscosa y dulce, que permite integrarse fácilmente en preparaciones frías o calientes, aportando suavidad y un sabor a crema con notas de whisky, caramelo y vainilla. Es una opción muy apreciada para aromatizar cafés, postres cremosos, helados y cócteles sin necesidad de añadir alcohol directamente.

En distintos países de Hispanoamérica, este ingrediente puede encontrarse bajo los siguientes sinónimos o descripciones: jarabe de crema de whisky irlandés, jarabe sabor crema irlandesa, o simplemente jarabe de crema irlandesa. Aunque no tiene un nombre único universal, en el contexto de la repostería y bebidas es reconocido por su sabor característico basado en la famosa crema irlandesa.